La histórica esquina de Dorrego y San Juan tiene nuevo ocupante. Rosario Burgers se hará cargo del inmueble que dejó vacante Bon Vicente. Así, la marca prepara una ampliación tras ocupar un pequeño comercio en Dorrego 1349.
El salto le permitirá disponer a la hamburguesería de los 85 metros cuadrados de la ochava sureste de dicha intersección.
La firma con más de 6 años dio sus primeros pasos en Entre Ríos y Cochabamba, en el barrio del Abasto, luego pasó al Centro y ahora ya puso manos a la obra en el inmueble. Tanto es así que en el frente ya se puede ver el logo de Rosario Burgers y su temática sobre las persianas en la esquina Raúl Mendoza. La denominación del inmueble es un homenaje al recordado recitador y fundador de la primera peña de tango en Rosario llamada Tango Bar.
En la ciudad, la tendencia por las hamburgueserías viene en franco crecimiento.
Mostaza, con locales en el corredor sur de Bv. Oroño, más precisamente en el Paseo Libertad en la esquina de Battle y Ordoñez y la ocupación del inmueble que dejó Mc Donald’s en el club Provincial, encabezó la lista.
A mediados de este año la hamburguesería Fric, desembarcó en Pte. Roca y Urquiza con su segunda sucursal, tras más de seis años trabajando sólo en Montevideo y Alvear.
En julio, la cadena gastronómica Morfi Burgers llegó a Rosario en Av. Alberdi 179 bis, a pasos del cruce con Bv. Avellaneda. La primera franquicia de la firma en el interior abrió en un espacio de 164 metros cuadrados, el más grande dentro de la empresa.
También en julio, Roses abrió su primera sucursal en Alvear al 14 bis entre Brown y Güemes tras dos años y medio trabajando en el mercado del delivery y take away.
La semana pasada, la hamburguesería Gorila Burger inauguró en en Mitre 2126 su segunda sucursal, expandiendo su alcance de delivery y ofreciendo take away.
Esta semana, John’s American Burgers cortó cintas en el paseo gastronómico del Portal Rosario y así concretó una expansión de su local de Ricardo Núñez 425, donde hasta el lunes realizaba envíos y take away.
