La marca de hamburguesas Sliders Hamburgers abrirá su segunda sucursal en Rosario, ubicada en Juan Manuel de Rosas 1062. La firma viene mostrando un prometedor crecimiento en su relativamente corto tiempo de trayectoria, apostando por un particular producto: hamburguesas pequeñas que destacan por su sabor y que se venden en combos de hasta tres unidades.
Sliders tuvo sus inicios llevando su propuesta a fiestas y otros locales gastronómicos como Cervario, Bugle y Rompan Todo. Su producto estrella es una hamburguesa de 50 gramos, en la cual la carne y la cebolla o encurtido se preparan juntos a la plancha preservando la identidad de cada ingrediente. La carta que ofrecen pretende ser corta, pero de alta calidad, con algunas particularidades, como papas condimentadas con un sazonador sabor queso.
Su primera sucursal inauguró en la primera mitad de 2024, en Jujuy 2514. El local de 60 metros cuadrados con capacidad para unas 25 personas es un homenaje al de White Manna de New Jersey, Estados Unidos. “El proyecto comienza ya que uno de los socios es fanático de las hamburguesas estadounidenses y su cultura, esto lo llevó a conocer White Manna”, contó Lucio Leyria, socio de la firma a ON24 en una anterior entrevista.
En su interior, no solo destaca por su marcada línea estética, sino por contar con una tribuna sobre la cual pueden ubicarse los comensales. También incorporaron otros detalles que hacen a la identidad y la experiencia, como un aro de básquet en la calle. El éxito fue tal que incluso atrajo la atención de personalidades del mundo del stream, como el propio Coscu, quien recomendó la marca en sus propias redes.
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Apenas seis meses después de esa primera experiencia, Sliders decidió expandirse a otra zona del centro. Conforme mostraron en sus redes sociales, llevan muy avanzadas las obras en Juan Manuel de Rosas 1062, en un inmueble en el que supieron funcionar varias empresas de eventos.
