La cafetería de especialidad Toni Café podría abrir sus puertas en abril de este año, en pleno Paseo del Siglo. La marca que ya se consolidó en el Alto Rosario, ahora ocupará el local que dejó vacante la fábrica de trajes La Sastrería, en Roca 776.
La nueva sucursal, a diferencia del formato de isla con el que fue pionera en el shopping, contará con más de 130 metros cuadrados. Allí, no solo dispondrá de un espacioso salón principal, sino que sumará una galería y un gran patio interno.
Según adelantaron desde la marca, perteneciente al matrimonio de Agustina Rossetti y Robertino Cicerchia, contará con espacios de sitting en todos sus ambientes, con una decoración con mucha vegetación.
Si bien inicialmente, pensaban abrir en febrero, algunas reparaciones edilicias en el inmueble ocasionaron la eventual demora del corte de cintas.
Toni tuvo su inicio en 2023 con la inauguración de su góndola en el Alto Rosario, logrando una gran aceptación. El éxito de la primera experiencia llevó a sus titulares a pensar en expandirse y la llegada al Paseo del Siglo sería el primer paso.
En ON24 llevamos tiempo cubriendo el auge de la cafetería en la ciudad. A lo largo de 2024, el sector cobró especial relevancia ocupando locales estratégicos. Preparamos un artículo en el que recopilamos algunas de las aperturas más importantes en el rubro.
