Luego de un año de permanecer cerrado, Gianduia puso una fecha estimativa para su reapertura en la imponente esquina de Boulevard Oroño y Salta. La sucursal había entrado en remodelación en septiembre del 2021, pero la reinauguración quedó postergada. Julián Mateos, uno de los titulares de la firma, adelantó a ON24 que finalmente ocurrirá “a fines de octubre o principios de noviembre”.
La sucursal había anunciado el inicio de las obras a inicios de la temporada de verano pasada. Sin embargo, un cambio en la administración del local causó una demora en la reapertura.
Según Mateos, los trabajos efectuados involucran un nuevo layout de las exhibidoras y del circuito de clientes. También se modificó el área de fabricación en vivo y se incorporó nueva tecnología en ese sector. Por último, se efectuó un cambio de los pisos y de la decoración.
El retorno a la actividad de la esquina devolverá el movimiento a una zona estratégica para la movida nocturna de Rosario. Allí funciona el bar Bound y, se instalará en breve una sucursal de la pizzería estilo neoyorkina Lemmy’s.
En lo que respecta a Gianduia, sobre finales de 2020 habían inaugurado su cuarto local sobre Avenida Pellegrini al 1500. En total, tienen ocho sucursales distribuidas en Rosario y otras dos fuera de la ciudad, en Funes y en Paraná, Entre Ríos.
