La industrialización de leche presento en junio de 2017 y por tercer mes consecutivo, una mejora del 3,3% interanual.
El segundo trimestre finalizo con un nivel de actividad ubicado 3,7% por encima en relación a igual periodo del año anterior.
Los magros resultados alcanzados durante enero, febrero y marzo de 2017 explican que en la medición acumulada al mes de junio, la actividad sectorial continue mostrando una caída del 9,4% en relación al primer semestre del 2016.
La recepción de materia prima en las principales usinas lácteas santafesinas acumulo en la primer mitad de 2017 un total de 975,7 millones de litros, equivalente al menor índice de producción al menos de los últimos doce años.
Por su parte, las exportaciones santafesinas registraron en el primer cuatrimestre de 2017 caidas interanuales de 42%.
Al mes de abril, los ingresos por exportación de la industria láctea santafesina disminuyeron 18,6 millones respecto del año 2016.
