El volumen estimado de producción mundial para el cultivo de girasol se ubica levemente por encima de las 50 millones de toneladas, contra las 49,7 millones que proyectó en octubre pasado el departamento de agricultura de Estados Unidos. Esta corrección se debe a la campaña rusa de girasol, que pasó de 11 a 11,5 millones de toneladas.
El aumento de la cosecha provoca una mayor estimación en el volumen mundial de aceite de girasol, de 19,2 millones de toneladas. Así, las existencias finales pasarían de 1,25 millones de toneladas en el ciclo 17/18 a 1,54 en la campaña 18/19.
El aumento de la oferta de aceite de girasol en Ucrania y de Rusia generó una caída de los precios FOB en el Mar Negro, reflejada en el mercado de Rotterdam. El precio CIF en ese mercado paso de 800 dólares a fines de abril, a 695 a principios del corriente mes. Esto también repercutió en el precio FOB en nuestro país, que se trasladó a los precios que recibe el productor.
