De acuerdo al último informe del GEA de la Bolsa de Comercio de Rosario, los rindes son menores a los estimados. Hasta hace muy poco se esperaba para la región un promedio de 29,9 qq/ha y una producción de casi 4,47 Mt. Pero los números que arroja la cosecha ajusta el promedio de rinde triguero de la región en 27,9 qq/ha y la producción cae 300.000 tn, a un volumen de 4,17 Mt.
El avance de la cosecha afirma la sospecha de que en Santa Fe y Córdoba van a tener una de las peores cosechas de los últimos 10 años. Por ejemplo, Cañada Rosquín finalizó con rindes muy dispares: van de 4,5 a 30 qq/ha pero el rinde promedio es 17 qq/ha. Carlos Pellegrini, con 80% de trilla confirma la gran disparidad de resultados y promedios muy bajos, la media allí es de 13 qq/ha. En Cañada de Gómez y Villa Eloísa, el 90% cosechado promedia solo 18 quintales.
En los departamentos cordobeses de Unión y Marcos Juárez, los rindes cosechados están entre 10 y los 30 qq/ha. En Noetinger, el trigo promedia entre 10 a 15 qq/ha. Los técnicos comentan, que notan diferencias a favor de los Baguete: “es una variedad más tolerante a heladas, y algunos lotes llegaron a 30 qq/ha”.
