El local, ubicado en pleno centro de la ciudad (Bvd. Lisandro de la Torre 2229), ofrece unas 200 variedades de productos de la más alta calidad y de diversos rubros alimenticios, todos elaborados por más de 30 Micro, Pequeñas y Medianas empresas de la provincia, certificadas con la marca colectiva “Producto de Mi Tierra. Provincia de Santa Fe”.
Esta alternativa de comercialización para la MiPyMe agroalimentaria -impulsada por la Dirección de Desarrollo Territorial del Ministerio de la Producción, a través del Programa de Agroindustria Familiar, en este caso conjuntamente con la Asociación de Pequeños y Medianas Industrias Lácteas de la Provincia (APyMil)- si bien es la primera de su tipo, se suma a otras alternativas y formatos desarrollados en el marco de la Red de Comercialización de Producto de Mi Tierra.
Entre dichas alternativas caben mencionar los locales de venta directa que ya funcionan en la ciudad de Santa Fe, Rafaela y Venado Tuerto; a los cuales se sumará próximamente Firmat y los acuerdos comerciales con más de 15 establecimientos del rubro vinerías y casas de delicatessen que desde hace algunos meses ofrecen dichos productos en el formato de góndola diferenciada en las localidades de Rosario, San Javier, Carlos Pellegrini, Carcarañá y Venado Tuerto, entre otras.
Del evento llevado a cabo el viernes participó el director Provincial de Desarrollo Territorial, Sergio Casado; quien destacó la importancia del apoyo al desarrollo comercial que ofrece el Ministerio de la Producción y la necesaria articulación público-privada que hace posible este tipo de alternativas comerciales.
También estuvieron presentes responsables de algunas de las MiPyMes de la provincia, funcionarios de la Municipalidad de Casilda, medios de comunicación local y público en general, quienes pudieron degustar algunas de las exquisiteces que se comercializan.