Lecheria: la producción escalaría en el primer semestre de 2025

Noviembre fue el primer período del año 2024 donde la producción de leche en Argentina muestra datos por encima de igual mes del año anterior. La producción creció un 1,5% y se estimado que esta reversión y crecimiento llegó para quedarse y ampliarse en 2025.

Los expertos y analistas del sector lechero argentino ya comenzaron a calcular cuánto crecerá la producción de leche en 2025, en tanto y en cuanto las condiciones climáticas acompañen.

Una consulta con una decena de productores, empresas lácteas y especialista están generando un promedio superior al 5%, como piso de crecimiento en 2025.

Si la oferta de forrajes, pastos y concentrados es de una calidad y cantidad suficiente, todo indica que habrá un crecimiento aún mayor, habida cuenta que la selección de vacas –por necesidad o decisiones estratégicas- ya se ha producido en meses anteriores.

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