En la campaña 2022/23, los costos asociados a la producción fueron particularmente elevados, debido a que la mayoría de los insumos tenían un precio muy alto al momento de la siembra. La conjunción de los altos costos de siembra y el tercer año consecutivo de escenario Niña, que generó una caída cercana al 40% en la producción granaria del país, terminaron de configurar una campaña más que complicada financieramente para el sector productor.
De este modo, de acuerdo con el último informe de la Bolsa de Comercio de Rosario, se estima que los costos de siembra, pulverización e insumos habrían rondado los US$ 16.456 millones, siendo los más altos de, al menos, los últimos 7 años. Este importe resulta un 23% superior al de la campaña pasada y un 47% mayor al promedio de los últimos cinco ciclos agrícolas.
Los precios de los insumos agrícolas suelen estar estrechamente relacionados al de la energía, ya que esta influye directamente sobre sus costos de producción, en muchos casos, y sobre sus costos de transporte. Durante el año 2022, como resultado del comienzo de la guerra entre Rusia y Ucrania, el petróleo crudo alcanzó valores máximos desde el año 2008, y este escenario se vio reflejado en gran parte en el costo de los principales insumos.
De este modo, el costo de producción por hectárea para cada grano en la campaña 2022/23 habría sido, en promedio, de US$ 656 para la cebada cervecera y US$ 521 para la forrajera; US$ 356 para el girasol; US$ 688 para el maíz temprano y US$ 664 para el tardío; US$ 387 para la soja de primera y US$ 298 para la de segunda; US$ 323 para el sorgo y U$S 534 para el trigo, según datos de la Guía Estratégica para el Agro (BCR) y la revista Márgenes Agropecuarios.
Si se compara con los últimos 5 años, se observa que el costo de la siembra de cebada cervecera aumentó un 88%, el girasol 60%, el maíz temprano 38% y el tardío 30%, la soja de primera 35% y la de segunda 31%, el sorgo 63% y el trigo 74%.
Multiplicando estos promedios por hectárea por la superficie sembrada que se estima para cada grano, basada en estimaciones propias de GEA y en la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca, se obtiene el costo total en que habrían incurrido los productores de Argentina en la campaña 2022/23, el cual asciende a US$ 16.456 millones y está compuesto por: US$ 4.326 M para la soja de primera; US$ 3.948 M para el maíz tardío; US$ 3.148 M para el trigo; US$ 1.428 para la soja de segunda; US$ 1.363 para el maíz temprano; US$ 1.106 M para la cebada cervecera; US$ 803 M para el girasol; US$ 285 M para el sorgo y U$S 46 M para la cebada forrajera.
