Con una subasta de 16.000 cabezas, el único mercado ganadero televisado de Argentina volvió a mostrar su potencial en un remate donde asistieron productores, compradores y los referentes principales de la cadena de ganados y carnes convocados por este lanzamiento de la expo ArgenCarne en la Sociedad Rural de San Justo.
Los consignatarios del mercado estuvieron muy activos en la subasta, donde se acercaron numerosos compradores de la región donde se realizó el evento. El martillero de Reggi y Cía, Casimiro Reggi, analizó que “yo creo que lo más importante para destacar hoy es el gran interés por la vaca de invernada que vimos en el mercado, esta categoría y la vaca gorda registraron una gran suba. También es verdad que estamos viviendo una gran liquidación de la hembra, se están faenando muchas cabezas, que eran lotes que antes iban a la isla, a feedlots o a productores que la engordaban. La hembra va a faltar en un plazo corto y ese es un problema a solucionar. La mayoría de los vientres sigue muy atrasado en los valores y la vaca de invernada tiene esta gran demanda a partir también de lo que necesitará China tras su problema de peste porcina. Todo esto hizo que la vaca sea hoy la vedette del remate”. El valor de la vaca de invernada fue en promedio de $39,11 mientras que en abril había sido de $34,89.
Por su parte, el gerente de Ganaderos de Ceres, Gerardo Ferrero, destacó la posibilidad que les dio rematar en ArgenCarne. “Tuvimos en este remate muchos compradores que generalmente compran por teléfono en Rosgan y hoy están presentes. Esto nos permitió una venta más ágil y vender un mayor porcentaje de lo que veníamos vendiendo. Son compradores de Vera, Margarita, Ceres, Sunchales que adquirieron lotes a buenos precios. El día lluvioso también ayudó porque los productores no podían trillar ni trabajar en el campo después de estos diez días de lloviznas en el norte santafesino”.
Los precios promedios de esta subasta fueron: terneros $64,97, terneras $59,14, terneros y terneras $62,52, novillos de 1 a 2 años $60,99, vacas de invernada $39,11, vaquillonas de 1 a 2 años $55,95, vacas con garantía de preñez $19.436,54 y vacas con cría al pie $12.737,50.
