El ministro de la Producción, Carlos Fascendini –acompañado por el secretario del Sistema Agropecuario, Luis Contigiani- se reunió con representantes de la Cooperativa Agrícola Mixta de Margarita Limitada, entidad que había solicitado una entrevista con el titular de la cartera productiva para plantear aspectos que atañen a su funcionamiento.
Dicha cooperativa -fundada en 1948- se inició realizando actividades de acopio y luego fue incorporando distintos servicios. Actualmente cuenta con 300 socios y 80 empleados, y uno de sus objetivos es comenzar a tener rotación y diversificación. Bajo esta perspectiva fue que desarrolló el servicio de alimento balanceado, hecho que llevó a los productores a producir maíz y así tener rotación. Una vez instalada la planta de alimentos fueron más allá e instalaron un criadero de cerdos que ya cuenta con 175 madres y se plantea la faena y trozado de los mismos.
En la reunión con el Ministro, los representantes de la Cooperativa expusieron sobre este proyecto que implica la faena y comercialización de carne de cerdo en la región. Al respecto Fascendini comprometió el acompañamiento de la cartera productiva e instó a comenzar a trabajar en la definición del lugar en donde se instalará la sala de faena.
Otro de los aspectos abordados en el encuentro tuvo que ver con fortalecer los lazos y la participación de la Cooperativa en el Centro Operativo de Las Gamas, ya que la entidad es parte del proyecto denominado Las Gamas Integrada. En relación a ello propusieron ser una vía efectiva de comunicación de todo lo que se desarrolle en dicho espacio dependiente del Ministerio de la Producción.
