La respuesta de los productores y técnico de esta semana muestra claramente que será aún inferior: la 2022/23 será la peor campaña de los últimos 12 años y por lejos. El registro más bajo era de 27 qq/ha (en la 2012/13) y hoy ya se estima casi 10 quintales menos: 18 qq/ha. Lamentablemente, hay grandes posibilidades que este rinde siga recortándose en el corto plazo.
Con estos números habrá perdidas muy importantes. Los cálculos muestran que las pérdidas en campo alquilado con productividades de 20 qq/ha a cero —o sea para lotes que no se cosecharán— se corresponden con pérdidas de 300 a 800 u$s/ha. Donde el trigo se ha perdido en un 100%, la pérdida es de 606 u$s/ha en campo propio y de 867 u$s/ha bajo alquiler. Ya hay 192.000 ha de área pérdida. Pero empiezan a estimarse pérdidas masivas de área en Pergamino, Venado Tuerto, Bigand y Rosario por lo que buena aparte de las 400.000 ha en malas condiciones pueden pasar a sumarse en la categoría de área no cosechable.
En el mejor sector de GEA, donde llovió mejor y el efecto de las heladas no fue tan grave, en la zona de El Trébol, el rinde promedio zonal rondaría los 30 qq/ha. Pero incluso allí habrá pérdidas: bajo la condición de campo alquilado la rentabilidad será negativa con una pérdida de 35 u$s/ha.
¿Qué rindes y pérdidas calculan en las localidades de la región?
Desde General Pinto dicen: “esperamos un rinde promedio de 14 qq/ha. Habrá una perdida muy importante del orden de los 500 U$s/ha. En el caso de los campos arrendados hay que sumar el costo del alquiler”. En los alrededores de Rosario, como en Acebal y Soldini esperan 7 qq/ha: “la pérdida es total. No hay rentabilidad. Los 7 qq/ha alcanzan solo para pagar la cosechadora, el flete y algún gasto pequeño”.
En el centro-este de Santa Fe y centro-oeste son de 17 qq/ha y 25 qq/ha respectivamente. En la zona de Pergamino, Colón y parte del sureste de Santa Fe, casi todos los lotes están perdidos. Hay un 80% de los lotes con pérdida total y un 20% regulares. “Los techos de rinde son de 15 qq/ha cuando en la zona el promedio esta entre los 45 qq/ha a los 55 qq/ha”.
