El próximo viernes se presentará en la Bolsa de Comercio de Rosario el informe: “Trigo, Campaña 2013/14. Relevamiento preliminar de calidad” organizado por la Cámara Arbitral de la BCR. La cita es en el Foyer del Salón Auditorio a las 10:30 horas, ingreso por Paraguay 755.
La elaboración del informe se desarrolló mediante una metodología basada en la conformación de subregiones, similares a las que se realiza anualmente en el “Informe Institucional de Calidad de Trigo”, fundamentalmente para comparar registros históricos de resultados obtenidos a partir de muestras provenientes del NOA, NEA, Norte, Centro y Sur de Santa Fe, regiones de Entre Ríos, Córdoba y Norte de la provincia de Buenos Aires.
Este relevamiento busca brindar a los agentes de la cadena agrocomercial una referencia sobre la calidad de este cereal en el mismo momento de su comercialización.