La Feria de Alimentación Rosario se transformó en uno de los eventos más importantes del sector, logrando generar un espacio ideal para los negocios y un espacio de encuentro para referentes empresariales del sector. Justamente por esa trascendencia, a un año de la realización, FIAR será presentada hoy desde las 19 en el Salón Metropolitano con la presencia de Mónica Fein y Antonio Bonfatti. La próxima edición se llevará adelante desde el 15 al 18 de abril del 2015 y contará con nuevos protagonistas internacionales.
FIAR es utilizado como escenario para la presentación de nuevos equipamientos y cuenta con un espacio de negocios, ya que reúne a referentes de la cadena productiva alimentaria.
Durante 4 días se exponen los productos y la más alta tecnología vinculada a este eslabón básico de la industria mundial en un esfuerzo conjunto entre la Secretaría de Producción y Desarrollo Local de la Municipalidad y la Asociación Empresaria de Rosario.
Una de las novedades es su cambio de imagen. En este sentido, se desarrolló una nueva definición del logotipo que pretende significar y afianzar la impronta internacional que la FIAR viene construyendo hace varios años y en la que se centrará en el 2015.
“Tendrá como distintivo una mejora en la estética y en una mayor internacionalización de la feria. Albergaremos a más países y llegarán nuevos compradores a la feria”, señaló Rocardo Diab, presidente de la AER.
En relación a los países que estarán presentes figuran todos los integrantes del Mercosur sumados a Perú, México, Italia, Rusia, Turquía y Croacia entre otros, con la concurrencia de sus agregados comerciales.
No faltarán las rondas nacionales e internacionales de negocios, El Foro Internacional sobre la Industria del Alimento, el Foro de Seguridad Alimentaria y los salones temáticos, entre los cuales figuran: el salón gastronómico, el de pastas frescas, panificación, golosinas, el Salón Gourmet, el frigorífico y el Salón del Vino, con la presencia de las bodegas más importantes del país.
“Se va a desarrollar también el Foro de Economía Regional con la presencia de más de 300 productores de todo el país distribuidos en diferentes rondas de negocios. En este sentido, habrá tres tipos de rondas de negocios: las organizadas por la CASAR (Cámara de Supermercadistas de Rosario) junto a la CAME (Confederación Argentina de la Mediana Empresa) y las rondas de negocio inversa con la presencia de compradores internacionales que son seleccionados estratégicamente”, agregó la máxima autoridad de la AER.
Jugador estratégico
Otra de las novedades es que se suma a la organización de las rondas de negocios con agregados comerciales, el Instituto para el Desarrollo Empresarial de la Argentina Región Centro (IDEA Centro), entidad que representa y respalda a las empresas más importantes de la región.
Por último, Diab remarcó que ya está reservado el 30% de los stands y hay más de 10 empresas con expectativas de ingresar. “Lógicamente, tendrán la prioridad las empresas que nos vienen acompañando desde los inicios, pero es confortable saber que a esta altura, ya tenemos empresas aguardando por tener su stand en FIAR”, finalizó el empresario.
