El Índice Provincial de Actividad Industrial (IPAI) presentó entre enero y octubre de 2019 una caída de 8,4% respecto al mismo período del año previo. En términos desestacionalizados, la contracción mensual fue menos pronunciada, alcanzando un 3,6%.
Durante octubre de 2019, los bloques industriales que componen el IPAI mostraron comportamientos dispares: la mayor recuperación se observó en Procesamiento de carne y pescado, con 24%, seguida de Edición e Impresión, que presentó una variación anual de 22,9%, encontrándose, y Maquinaria agrícola y equipos de uso general con un 15,1%.
En el extremo opuesto, los sectores con mayores caídas fueron Productos elaborados de metal, excepto maquinaria y equipo, con una contracción del 29,4%, y Madera, papel y productos derivados, excepto muebles, que registró un descenso del 27,2%.
Considerando los sectores de mayor relevancia para la provincia, Aceites y grasas de origen vegetal presentó una caída anual de 6,5% en octubre de 2019, mientras que la Fabricación de metales comunes se incrementó un 5,0%. Por otro lado, Productos elaborados de metal, excepto maquinaria y equipo, mostró una baja de 29,4% en términos interanuales.
Cabe indicar que el IPAI es desarrollado por el Instituto Provincial de Estadística y Censos (IPEC) y tiene por objetivo medir el nivel de actividad del sector industrial de la provincia de Santa Fe, en base a las ventas declaradas por el sector. La información se obtiene a través de la Encuesta Industrial Mensual, relevamiento realizado en conjunto con el Instituto Nacional de Estadística y Censos (INDEC).