El gobierno de Santa Fe, a través del Ministerio de Economía y el Instituto Provincial de Estadística y Censos (IPEC), publicó el Índice de Precios al Consumidor (IPC) de la provincia en diciembre del 2022. En el último mes del pasado año, la inflación santafesina fue de 5,5%, por delante de la media a nivel país que fue del 5,1%. Como es habitual, esta cifra llega después que la información del INDEC a nivel nacional.
De todas formas, en el acumulado interanual del 2022, Santa Fe subió sus precios por debajo a los números ofrecidos por el INDEC. Mientras que en Argentina la inflación interanual fue del 94.8%, en Santa Fe se ubicó en 92,6%.
Analizando los datos ofrecidos por el IPEC, el promedio de aumento de precios fue del 5,5%, habiendo cuatro rubros por debajo de esa línea: Educación (3,4%), Vivienda y servicios básicos (3,7%), Alimentos y Bebidas (5,1%) y Otros Bienes y Servicios (5,4%).
Mientras que cinco sectores estuvieron por encima de ese 5,5%: Transporte y Comunicaciones (5,9%), Esparcimiento (6%), Indumentaria (6%), Equipamiento y mantenimiento para el hogar (6,3%), y Atención médica y gastos para la salud (6,3%).
En el rubro Alimentos y Bebidas, los productos que más aumentaron en diciembre del 2022 fueron la lechuga (86%), la naranja (22,9%), lentejas secas (22,4%), la cerveza en lata (16,6%) y en botella (15,8%), y la manzana roja (13,4%).
El único producto que retrotrajo considerablemente su precio fue la cebolla que bajó de noviembre a diciembre un 17,4%. En tanto, la papa completó el binomio de “reducción de precios” con una caída del 0,1% en 30 días.
