Agroindustria

En este marco, Albor desarrolló Albor Cultivos, una solución pensada 100 % para productores y asesores como algunos ingenieros agrónomos que gestionan a productores-clientes y necesitan una herramienta que los ayude a recopilar y analizar datos. Es una combinación de una app móvil con una plataforma web para controlar costos, calcular márgenes y organizar la estrategia agrícola desde el propio...

En agosto de 2024 las exportaciones de carne vacuna tuvieron una importante recuperación, traccionadas por las ventas a China, y marcaron el registro más alto de los últimos cuarenta y cinco meses, al ubicarse en 58,3 mil toneladas peso producto (tn pp; dejando afuera los envíos al exterior de huesos con carne). La recuperación de las exportaciones de carne vacuna...

A pesar de las recientes tormentas, las lluvias importantes no llegan y el cultivo atraviesa el período crítico perdiendo potencial de rinde.  La 1ra estimación de trigo argentino es de 19,5 Mt, un millón menos de lo que se esperaba a la siembra.   Trigo: un escenario muy complejo y que aún puede empeorar Salvo las lluvias de principios de mayo...

Comienza la Campaña Gruesa 24/25 y el productor argentino busca proteger sus cultivos ante posibles adversidades climáticas. El fenómeno de La Niña está retrasado y todavía no se concretó, pero todos los pronósticos anticipan que hay altas chances de que comience en octubre y se extienda hasta febrero del 2025. Sería entonces de corta duración y según los análisis de leve intensidad. En ese...

El Centro de Estudios y Servicios de la Bolsa de Comercio de Santa Fe elaboró un informe referido a la situación del sector cárnico bovino en el país y en, en particular, en la provincia de Santa Fe. El trabajo pone de relieve las consecuencias para el sector, de la sequía del año pasado, la falta de lluvias regulares durante...

El 3º Congreso Federal Ganadero abrió sus puertas este jueves en la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR), con la participación de autoridades locales, provinciales y especialistas del Mercosur. Con el lema “Sudamérica, reservorio mundial de carnes”, el evento, organizado por Rosgan, reunió a referentes del sector para debatir sobre el presente y futuro de la ganadería en la...

Técnicos del INTA, de la Universidad Nacional de Córdoba, del Conicet, la Universidad de Buenos Aires y la Universidad de Viena (Austria) llevaron adelante un experimento donde evaluó el efecto de un viaje típico (200 km en Argentina) sobre la respuesta fisiológica al estrés de los cerdos, utilizando técnicas amigables para los animales. El informe (en idioma inglés) fue...

“Además de este problema, nos encontramos con carryover por herbicidas en suelo que, ante la ausencia de lluvias en algunas zonas del país, residuos de herbicidas como Als, hormonales y triazinas, pueden ocasionar fitotoxicidad. También la compactación de suelos que alteran directamente las propiedades físicas, químicas y biológicas, suelos fríos y humedad desuniforme, pueden generar problemas en esta etapa inicial...

Más allá de un primer semestre mucho más moderado que el registrado un año atrás, en pleno período de seca, la realidad es que a esta altura del año el nivel de oferta se encuentra en línea con los promedios observados en los últimos años. Tomado como referencia el movimiento de animales que informa el SENASA hasta el 30 de...

En el ámbito rural, los alambrados son esenciales para proteger la biodiversidad y moderar la presencia de malezas. En las últimas décadas, el progreso tecnológico en la agricultura llevó a los productores a ‘levantar’ los alambrados internos de sus campos para lograr menos lotes de mayor superficie. Un estudio de la Facultad de Agronomía de la UBA (FAUBA) en...