Agroindustria

Este invierno riguroso que acaba de empezar llama la atención por la intensidad y la persistencia que están teniendo las bajas temperaturas registradas, así como también por su cobertura geográfica. Las temperaturas bajo cero están extendiéndose hasta Santiago del Estero y norte de Santa Fe. El resultado de esto, y más aún si se afianza este comportamiento en el resto del invierno como...

A pesar de la falta de lluvias de junio y julio, se ha podido sembrar el 90% del trigo Argentino y el recorte es de 200.000 ha Después de un junio que pasó casi sin lluvias de importancia, excepto para Buenos Aires en el final del mes, julio sigue la misma tendencia. Y no hay pronósticos de agua hasta el 20...

En pocos años, el turismo rural se convirtió en un nexo entre quienes visitan la provincia de Misiones y sus atractivos naturales y culturales. La producción frutihortícola, yerba y té; la flora y la fauna nativas; las prácticas culturales y la familiaridad de quienes llevan adelante cada emprendimiento hacen que cientos de visitantes elijan este destino. Así, los diferentes...

La agricultura digital, también conocida como agricultura de precisión o agricultura inteligente, se basa en el uso de herramientas digitales como sensores, drones, satélites, software y análisis de big data, para optimizar la gestión de las actividades agrícolas. Como misión general, estas tecnologías buscan recopilar y analizar datos en tiempo real que sirven para tomar decisiones en cada etapa...

Asunción será la sede de la Asamblea Latinoamericana de Industriales Molineros 2024, donde los más destacados actores de la cadena triguera regional analizarán la actualidad y el futuro de una de las actividades productivas más importantes en la economía paraguaya. Del 27 al 30 de octubre en el Hotel Gran Bourbon, participarán cientos de empresarios de todo el mundo,...

Las Bolsas de Comercio de Rosario y Santa Fe presentarán a fin de mes el Índice Coincidente de Actividad Económica de Argentina (ICA-ARG), una herramienta innovadora diseñada para analizar en tiempo real el ciclo económico del país. Este índice surge del esfuerzo conjunto de ambas instituciones para ofrecer una perspectiva metodológicamente sólida del panorama económico argentino. El desarrollo de este...

Principalmente apuntalado por la rápida adopción de la carne de cerdo dentro de los hábitos alimenticios de los argentinos, la producción local viene experimentando un notable incremento en las últimas décadas. En el año 2023 en Argentina se faenaron 8,1 millones de porcinos, lo que representó un récord absoluto para el país, y un incremento del 5,3% en relación con...

De acuerdo a los datos informados por SENASA, el movimiento de terneros/as detectado por DTe con motivo cría o invernada sumó durante junio 989.336 cabezas, lo que representa una disminución del 40%, comparado con un total de 1.642.016 animales trasladados el mes previo. Recordemos que mayo registró una salida de terneros particularmente elevada, de los cuales un tercio de...

En su informe del 8 de julio, la cátedra de Climatología y Fenología Agrícolas de la Facultad de Agronomía de la UBA (FAUBA) señaló que las escasas precipitaciones caídas en junio en gran parte del país no habrían afectado los niveles hídricos en el suelo a la siembra de los cultivos invernales. Mientras que, en general, se espera un...

Se espera que la producción de leche de Nueva Zelanda crezca un 0,5% anual durante la próxima década, ya que está cada vez más limitada por restricciones territoriales y ambientales, según las Perspectivas agrícolas de la OCDE y la FAO para 2024-2033. Si bien la participación de Nueva Zelanda en la producción mundial de leche es sólo del 2,5%, es...