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sábado, 23 de noviembre de 2024

Agroindustria

Se profundiza la falta de agua en el norte y oeste de la región pampeana

Hace un mes se proyectaba un potencial de producción de trigo en torno a 20,5 millones de toneladas, partiendo de un área sembrada de 6,7 M de ha. Pero hay que tener en cuenta que en el mes de setiembre no ha habido lluvias importantes y ya hay un 30% del trigo en condiciones regulares a malas. Estuvo la posibilidad de sumar...

Campaña 23/24: la inversión mas alta de los últimos 8 años

Este artículo analiza la inversión requerida por los productores de granos para llevar a cabo las siembras de la campaña 2023/24. La financiación de estas inversiones es crucial en el sector agrícola debido a la naturaleza cíclica y prolongada del proceso de producción. Los productores enfrentan un reto financiero anual, ya que deben realizar desembolsos significativos en insumos, mano...

Frente frío: una “ayudita” para el campo y una escoba para el humo

La llegada de un frente frío esta semana trae consigo algunas esperanzas para el campo, aunque no las suficientes para revertir la tendencia climática que afecta a la región núcleo. Tras la ausencia de lluvias considerables, la siembra de maíz continúa pendiente de definiciones. Según el último informe de la Guía Estratégica para el Agro (GEA), las precipitaciones necesarias para contener...

Una soja que produce el 60% de sus vainas con 4 semillas, en lugar de 3

Especialistas del CONICET en el Laboratorio de Eco Fisiología Vegetal (LEFIVE) del Instituto de Investigaciones en Ciencias Agrarias de Rosario (IICAR, CONICET-UNR), liderados por la investigadora Julieta Bianchi, lograron desarrollar una línea de soja que produce un 60 por ciento de sus vainas con cuatro semillas. En el marco de este proyecto tecnológico, se firmó un convenio de investigación y...

Marinozzi: “Que el asociado se sienta cada vez mas parte de su cooperativa”

El encuentro, que año tras año ha crecido en participación y relevancia, se convirtió en una cita obligada para discutir el presente y futuro de la producción agropecuaria en Argentina. “Estamos muy contentos con el desarrollo de este Congreso apuntado a la franja de productores que hoy se denomina los 4.0, entre 20 y 40 años, algunos que ya...

Inmejorable panorama para el maíz temprano

“Las trampas confirman lo que se esperaba, ya que las temperaturas invernales diezmaron las poblaciones de Dalbulus y, al no haber maíz guacho ni sembrado, la chicharrita no encontró alimento. Y sabemos que, a las actuales temperaturas, esta especie no se reproduce. Esto plantea una situación inmejorable para las siembras tempranas: no vemos riesgos, es un  año como los típicos”, dijo Federico Zerboni,...

Carne: los envíos a China cayeron 13,7%

Los envíos a China experimentaron una caída de 13,7% mensual en el séptimo mes del año, con lo cual anularon totalmente el rebote que habían registrado durante junio. Por lo que, su importancia relativa bajó de 70,1% en junio a 60,9% en julio. También disminuyeron 22,3% mensual los embarques a EE.UU., lo que arrojó una contracción de 968 tn...

Proteína vegetal: Argentina destaca en innovación y valor agregado para ofrecer al mundo

La proteína vegetal ha ganado protagonismo en la alimentación, cada vez se amplía más el concepto de dieta “flexitariana”, donde la proteína vegetal y la animal se complementan, sin ser excluyentes. Esto da lugar al escenario perfecto para la innovación y el desarrollo en materia de alimentos plant-based de gran valor nutricional, para lo cual Argentina tiene una ventaja sustancial: una...

Cómo aumentar los rendimientos en trigo con fertilización nitrogenada

Este año a fines del verano y principio de otoño hubo un registro de precipitaciones que permitió una buena recarga del perfil, –contabilizándose hasta 1,5 metros de profundidad– 235 milímetros en lotes que venían de soja y 219 milímetros en lotes que venían de trigo soja. Hasta el momento, asimismo, hubo alrededor de 38 heladas. En general, en esta...

Cómo planificar la campaña frente al actual escenario climático

Luego de un invierno muy seco en todo el centro y el norte del país, la tormenta de Santa Rosa permitió recuperar el almacenamiento de agua en el suelo y cubrir necesidades para los trigos implantados principalmente en el este, norte y noreste de la provincia de Buenos Aires. “En áreas del centro de Buenos Aires y en el sur...