Este año el Encuentro y Fiesta Nacional de Colectividades celebra sus 37 años con propuestas gastronómicas y culturales para aprovechar en casa o presencialmente del 19 al 22 de noviembre.
Según anunciaron desde la organización, habrá tres opciones para probar platos típicos de distintas partes del mundo: con envío a domicilio; retirando la comida por el local o acudiendo a las sedes de las colectividades para comer en el lugar (con reserva previa y respetando protocolos).
En todos los casos, aclaran, se debe ingresar a la web Vidrieras en Red, donde está toda la oferta gastronómica y los medios de contacto.
De este modo, del 20 al 22 de noviembre de 18 a 22.30 hs, más de 35 colectividades se presentarán a lo largo de los tres días de música y culturas del mundo en el Parque Nacional a la Bandera. Así, la programación completa se puede consultar en este link.
Para esta edición, en una gestión conjunta con la Dirección de Clubes de la Secretaría de Deporte y Turismo, diversos clubes de Rosario ceden sus instalaciones para aquellas colectividades que no cuentan con un espacio propio adecuado para recibir comensales y permitir que puedan sumarse y ofrecer su experiencia cultural.
En este marco, habrá un abanico de alrededor de 90 platos típicos, incluyendo bebidas y postres tradicionales, la amplia oferta va desde los solicitados shawarmas, las clásicas paellas y cazuelas de mariscos, pastas italianas, la típica tempura y chucrut de distintas regiones, hasta sabores imperdibles con tinte africano, comida peruana, polaca, rusa y la vuelta de los platos argentinos dentro de las ofertas disponibles, entre otros.
Durante el evento también se podrán apreciar diferentes propuestas culturales en las colectividades abiertas al público. Habrá espectáculos de danza, muestras de cuadros y arte, exhibiciones de trajes típicos, música y más.
