El ministro de la Producción, Carlos Fascendini; y el secretario del Sistema Agropecuario, Luis Contigiani, participarán en la presentación del proyecto de elaboración de una planta de secado de leche en polvo.
El evento se realizará en el Salón Amarillo del Ministerio de la Producción -Bv. Pellegrini 3100, Santa Fe- este jueves 7 de mayo a las 10 hs.
Es importante destacar que el objetivo de este proyecto es, entre otras cosas, permitir a productores y empresas la posibilidad de un proceso de secado de leche, eficiente económicamente. Del mismo modo, a partir de este proyecto se intentarán aprovechar las condiciones especiales del mercado internacional, o atenuar los efectos de excedentes de producción.
Este importante desarrollo, fruto del trabajo conjunto de productores, empresas y del Estado Provincial, permitirá darle previsibilidad y sustentabilidad a una de las actividades productivas más importantes para la provincia de Santa Fe.
