“Produciendo la carne que busca el mundo”

Con el título “Corrales de exportación, produciendo la carne que busca el mundo”, las Jornadas a Campo del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) regresan a la provincia de Entre Ríos el próximo viernes 15 de agosto.

La jornada, con entrada libre y gratuita pero cupos limitados, contará con la participación del INTA Concepción del Uruguay e incluirá disertaciones técnicas y “paradas” o salidas a campo. 
Algunas de las charlas previstas son las siguientes:

-“La genética, tecnología que mejora la productividad” (Ing.Agr. Daniel Musi (Foro Argentino de Genética Bovina).

-Nitrógeno de liberación controlada como fuente alternativa de proteína en sistemas de recría y terminación para vacunos para carne”(Med. Vet., M. Sci. Sebastián Vittone – INTA EEA Concepción del Uruguay). 

-“Análisis de terminación a corral con distintos sistemas de recría” (Ing. Agr., M. Sci. Sebastián Riffel, Asesor privado).

-“Claves para la ganadería que viene” (Lic. Víctor Tonelli, asesor privado). 
Asimismo, se llevarán a cabo distintas salidas a campo, como “Silo bolsa, clínica de forrajes conservados” y “Corrales de terminación”.

Como en todas las actividades que realiza el IPCVA, la entrada será libre y gratuita pero con cupos limitados. 

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