La industria alimentaria enfrenta un panorama dilemático: tiene potencial para ser competitiva, pero hoy no lo es. Así lo consideró el presidente de la Coordinadora de las Industrias de Productos Alimenticios (COPAL), Daniel Funes de Rioja, al ser consultado por el panorama del sector: “La industria de alimentos es de las más competitivas, no hay ranking en el que no aparezca como la más competitiva; ahora, mirando el plano internacional, no lo somos por un cúmulo de cuestiones fiscales, de logística e infraestructura”.
Presente en el evento Nuevas Herramientas de Gestión para Empresas Agroalimentarias Santafesinas desarrollado en Fundación Libertad, el funcionario consideró que las tres problemáticas son ejes fundamentales a resolver.
“El costo logístico entre una economía regional y un puerto de exportación es entre 3 y 5 veces más caro que el que existe entre un puerto argentino y algún puerto internacional”, apuntó Funes de Rioja. Y siguió, “necesitamos energía para producir, la realidad es que hoy estamos con problemas -y probablemente así sigamos por un tiempo- respecto al déficit energético (…) Todas estas cuestiones vienen afectando los índices de competitividad. Sumémosle a ello el acceso al financiamiento en una moneda afectada por la inflación, que significó una suba de las tasas de interés”.
Señales
“En las definiciones macroeconómicas el gobierno ha sido asertivo. Lo importante es ser previsibles, y creemos que el gobierno está dando señales para esa previsibilidad. Esto no quiere decir que no haya problemas, pero si los hay, debemos trabajarlos”, comentó el titular de COPAL. Y se refirió a las expectativas en torno de las economías regionales: “Estamos esperando noticias en cuanto a los reintegros de exportación y discutiendo otras medidas, como por ejemplo, la línea de financiamiento 400 que ha bajado la tasa a al 11%; entre otras cuestiones complementarias”.
En el balance del año, “los números marcan una contracción promedio del 2,8 / 2,9%, en este contexto hay algunos sectores que han estado un poco mejor y otros un poco peor (…) Mirando hacia el futuro vemos que la economía efectivamente va a crecer en 2017 en el orden del 3%, estamos con mucho entusiasmo de que así sea”.
