En diferentes momentos de su trayectoria, se han escrito páginas sobre los problemas de SanCor, a tal punto que hoy, en la nueva realidad que vive la Argentina, SanCor es el problema.
El interrogante sobre la cooperativa láctea de Sunchales comienza a visualizarse por los contrastes con sus pares del mercado lácteo en general.
La precisión de la información que desde ON24 se viene manejando, reflejó en diversas publicaciones recientes cómo el mercado lácteo se expande con planes ambiciosos.
La decisión de expansión de Ilolay, desde Rafaela, hoy día propiedad de la francesa Savencia cuyo holding ya es la 3ra. láctea argentina, detrás de Mastellone con su marca La Serenísima y Saputo también establecida en Rafaela, es un ejemplo a seguir .Savencia Fromage & Dairy, ex Bongrain, controla Milkaut, Adler, Santa Rosa e Ilolay (Sucesores de Alfredo Williner), es una de los grandes apostadores por el crecimiento argentino.
Mientras tanto…
SanCor otra vez al borde del cierre, procesa un mínimo de leche y está a un paso de que le corten la luz. ¿Por qué motivo SanCor, una marca mucho más conocida que Ilolay en el Área Metropolitana Buenos Aires, no logra un plan de expansión? Todo lo contrario, acumula dificultades crónicas.
En general se dice que el problema de SanCor Cooperativas Unidas Limitada es su pasivo. Agregan que la gestión financiera ha resultado un problema en la mayor parte de sus 87 años. Sin embargo, también Mastellone Hnos. -La Serenísima- tuvo muchos problemas financieros y los resolvió. En todo caso, las dificultades de SanCor se relacionan con su falta de proyecto y mala gestión operativa. Esto provoca un insuficiente flujo de caja que requiere de un endeudamiento que resultó mal, hasta le pidieron ayuda a Venezuela.
Las técnicas de correcta administración son commodities que se contratan en forma profesional. Lo que no puede contratarse es la decisión institucional pésimamente politizada.
Preguntas sin lógicas respuestas
¿Por qué en SanCor hay más presencia del gremio Atilra (Asociación de Trabajadores de la Industria Lechera de la República Argentina) y su sindicalista Héctor Ponce que en otras empresas lácteas?
¿Sólo por el pasivo que reclama Atilra?
¿O es que el sindicato define, en parte, el rumbo de la cooperativa?
¿Cómo es que Ponce parece tener un poder equivalente al de Oscar Juan Sapino, el ingeniero agrónomo elegido para dirigir la cooperativa?
¿Por qué un holding importante como Grupo Gloria aclaró que no le interesaba SanCor, una marca más potente que las de Corlasa? No es un capricho corporativo.
Una convocatoria de acreedores tiene lógica si hay un plan detrás y la decisión de ejecutarlo pero no es una política en sí misma.
Además ¿qué inversor puede llegar a una compañía dirigida por un sindicato?
De 14 plantas industriales que tuvo SanCor, sólo quedan 6 y 1 cerró definitivamente sus puertas a finales de 2024. Durante ese ejercicio llegó a procesar unos 500.000 litros diarios, con varias interrupciones en las líneas productivas por conflictos sindicales. No pudo cumplir la meta de llegar a 600.000 litros diarios, una empresa que llegó a producir 3 millones de litros, un volumen cedido a otras compañías competidoras.
Su planta principal, en Sunchales, donde produce leche, estuvo 10 meses sin producir y es el lugar de la mayor cantidad de conflictos, ¿no habría que poner en pausa esa planta por un tiempo? Si de todos modos se pierde el mercado de leche, ¿cuál es la diferencia entre perderlo por goteo a perderlo de golpe?
La líder Mastellone
Frente a esto, la líder, Mastellone -Familia Mastellone (Arian Oliver Hermanos), Dallpoint Investments y Arcor / Bagley)-, sigue con su plan de negocios, aún en un mercado doméstico de demanda reducida respecto a otros ejercicios.
Sus objetivos están muy distantes de los de SanCor. Por ejemplo, ahora acordó la compra de energía eólica a Pampa Energía para reforzar su estrategia de sustentabilidad: desde diciembre, el 80% de la energía consumida es de origen renovable. Esto lo podrá utilizar desde el marketing financiero hasta un argumento para el consumidor. Mantiene sus operaciones en el Complejo Industrial Pascual Mastellone (General Rodríguez), Complejo Industrial Victorio Mastellone (Trenque Lauquen), Mastellone San Luis (Villa Mercedes, San Luis), Canals (Córdoba), Leubucó, Junín y Mercedes. Por qué Atilra no es un tema en Mastellone? ¿Es sólo una cuestión de pasivos o algo más?
Más comparaciones
En el caso de Ilolay, su plan de crecimiento va más allá del consumo doméstico sino apunta al exterior (hoy 25% de sus ventas), mercados en los que, además de su oferta de quesos, quiere participar con yogures, leche larga vida y en polvo, y leche reducida en lactosa.
Hay otro proyecto lácteo en expansión, como se menciona más arriba: Compañía Regional de Lácteos Argentina (Corlasa), ya integrada a Gloria Argentina SA, con su planta de producción cerca de Esperanza (Santa Fe). Gloria Argentina forma parte del Grupo Gloria, conglomerado de los hermanos Vito y Jorge Rodríguez, con base en Perú y gran desarrollo en Ecuador, Colombia, Puerto Rico, Uruguay y Bolivia. Hace pocos días ON24 brindó detalles de esta novedad.
En fin…
La conclusión se ve en los hechos y las respuestas las da el mercado. Cuando el Estado mete sus garras, pavimenta el camino al infierno, por más buenas intenciones que tengan sus gestores.
