La Sociedad Rural de Rosario emitió un comunicado en el que advierte por la situación que atraviesa la producción lechera de la región y planteó el escenario tanto para el corto como para el mediano y largo plazo.
En el corto plazo, la entidad indicó que la cadena láctea “está sometida a las distorsiones generales que le imponen la macroeconomía”, aunque señaló que “existe un agravante que es la falta de coordinación comercial entre industria y producción”, lo que “genera una mayor incertidumbre a la hora de planificar los números finales de cada explotación”, según remarcó la institución.
Para el mediano plazo, en tanto, sostuvo que el sector “va a enfrentar una primavera con su natural suba de producción”, pero manifestó que “se deberá evaluar si es posible canalizar un aumento de disponibilidad en un mercado interno con pesos devaluados o si se incentiva la exportación por la acuciante necesidad de dólares”.
Para la Rural local, esa decisión “debe ser abordada para no caer en la sobresaturación del mercado interno, que no generará menores precios al consumidor, pero sí a la materia prima generada por cada productor”, explicó.
Por último, para el largo plazo, la entidad advierte que “si la cadena sigue en medio de esta incertidumbre y sin un objetivo de negocio claro, es posible que se deba importar la producción desde Brasil u otro país”.
Ante este contexto, desde la Sociedad Rural de Rosario expresaron su acompañamiento a los productores lecheros e instaron a establecer “reglas de juego claras y un plan estratégico para el crecimiento de la producción argentina”.
