Un histórico edificio del microcentro porteño, a pocas cuadras de Retiro y a pasos de la zona de Catalinas, cambiará de uso desde este sábado y se convertirá en un moderno mercado y paseo gastronómico gourmet, con una impronta saludable y sustentable. Se trata del predio conocido como “Cocheras Presidenciales” al 800 de la Avenida Leandro N. Alem y a pocos metros de la avenida Córdoba. En pleno corazón de la zona más poblada de oficinas de la Ciudad de Buenos Aires.
En el marco del Festival, también se realizará la preapertura del Mercado de los Carruajes, un nuevo mercado gourmet en la Ciudad.
Este fin de semana se viene la primera edición del Festival BA Capital Gastronómica, el evento que reúne lo mejor de la gastronomía de la Ciudad de Buenos Aires y donde el final de la jornada tendrá un show de música en vivo del dúo Agua de Lumbre presentado por BA Cultura. La entrada es libre y gratuita.
En el edificio de dos pisos y elegante fachada de ladrillos, arcadas y cúpula se construyó a finales del siglo XIX para albergar las caballerizas y los carruajes de la presidencia, ahora tendrá locales de parrilla, hamburguesas, helados, pizzas y empanadas, comida internacional, cafetería y opciones sin TACC, vegetarianas y veganas.
En el festival BA Capital Gastronómica habrá 25 puestos de comida con menús que varían entre los $ 300 y $ 500.-
En el escenario se realizará la final de Sabor Federal, un concurso nacional de cocina apoyado por el Ente de Turismo de Buenos Aires. Desde las 18.30 horas, los 3 participantes finalistas cocinarán en vivo una receta típica de su región.
