Agroindustria

Con amplia concurrencia, el pasado 3 de abril en el campo La Julia, Quenumá, tuvo lugar una Jornada de la Red de Biológicos de Aapresid. Durante la misma se recorrieron ensayos para evaluar el comportamiento de algunos de estos productos en cultivos de gruesa y se generó un espacio de intercambio entre productores, especialistas y empresas para debatir sobre los...

Las heladas son un desafío para la producción agropecuaria, sobre todo por la dificultad para anticiparlas. En el contexto del cambio climático, un estudio de la Facultad de Agronomía de la UBA (FAUBA) analizó 60 años de datos sobre heladas en el país y detectó variaciones sustanciales en las fechas de este fenómeno. En términos generales, respecto de hace...

El dato revela un total de 1.809.319 bovinos en stock. Se trata del nivel más alto alcanzado desde noviembre pasado, que supera en un 5,7% el registro informado a igual mes de un año atrás y, se posiciona, a su vez muy próximo al número de animales registrado en 2023, período caracterizado por un elevado nivel de encierre, impulsado...

Las 6 plantas de bioetanol a base de maíz y las 11 plantas de bioetanol a base de caña de azúcar produjeron 1,21 millones de metros cúbicos de bioetanol en 2024. De esta manera, en 2024 la producción de etanol rompió récords, creciendo un 4% respecto al 2023 y marcando el mayor volumen de bioetanol del que se tenga registro. La...

El Reporte del Mercado de Granos BCR muestra los temas más resonantes de la coyuntura agroindustrial con foco en Argentina. En esta edición, se analiza el fuerte impacto de la volatilidad internacional sobre los precios de la soja, impulsada por las decisiones comerciales de la administración del Presidente de los Estados Unidos, Donald Trump. En el plano local, la...

El presidente de la Cámara de la Industria Aceitera y el Centro de Exportadores de Cereales (CIARA/CEC), Gustavo Idígoras, expresó su respaldo a las últimas medidas anunciadas por el ministro de Economía, Luis Caputo, que fueron detalladas poco después por el Banco Central. Según el dirigente empresario, los lineamientos del nuevo programa económico apuntan a mejorar el perfil exportador...

En diálogo con ON24, dejó definiciones clave que permiten entender el presente del agro y sus desafíos inmediatos. “La condición climática recuerda a la campaña 2018. Hay un retraso importante. Por ahora no hay pérdida de calidad, pero si esto se prolonga, puede preocupar por el peso de las plantas y los problemas financieros”, advirtió Botta al referirse al...

En los últimos 7 días, la cosecha avanzó apenas 5 p.p. en la región núcleo, totalizando un progreso del 7%. El año pasado a esta misma fecha, el avance era del 43% y en las últimas 5 campaña promediaba 55%. Las lluvias no dan tregua y dejan escasa ventana de buen tiempo para poder proseguir. La falta de piso para cosechar y el mal estado de los...

La digitalización del agro no es ninguna novedad, viene instalándose y avanzando, impulsada por la necesidad de optimizar procesos, reducir costos y minimizar el impacto ambiental. En esta búsqueda, la Inteligencia Artificial (IA) es una de las herramientas que facilitan la innovación en la producción agrícola. Los números reflejan esta tendencia: para 2029, el mercado global de IA en la agricultura...

Una vez más, Aapresid llevó a cabo su tradicional asamblea ordinaria durante la tarde del día miércoles 9 de abril, en el salón Mercurio de la Bolsa de Comercio de Rosario. En esta oportunidad, asociados de todo el país se reunieron para definir el destino de la institución tras elegir como presidente a Marcelo Torres, quién renueva mandato por...